Ken je de 80 – 20 regel?
Het betekent dat je 80% van de tijd gezonde dingen eet en 20% van de tijd niet zo’n gezonde dingen. Het leuke hieraan is dat je vrij bent hoe je deze regel invult. Je kunt bijvoorbeeld per maaltijd kiezen voor 80% gezonde en 20% minder gezonde producten. Je kunt het daarentegen ook per dag bekijken, waarbij je 80% van de dag gezond eet, maar ook dagelijks ruimte laat voor bijvoorbeeld een stukje chocolade. Of je past de 80-20 regel toe op de gehele week waarbij je 6 dagen volledig gezond eet en één dag niet.

Fatale versus vitale voeding
Fatale voeding: de 20%, biscuitjes, lange vingers, speculaasjes, gevulde koeken, ontbijtkoek, allerlei andere koekjes, snoepjes, eierkoeken, toffees, , cake, chocolade, taart, dropjes, candybars Japanse mix, zoute stokjes, chips, Kaassoufflé, saucijzenbroodje, worstenbroodje, Frites, gebakken snacks, cheeseburgers, hamburgers, mayonaise en sausjes. Pakjes, zakjes doosje-snel klaar voeding, frisdranken. Je snapt wat ik bedoel, ongezond voeding. Mooi bedacht hè  “fatale voeding”. Niet door mij hoor, maar ik vind het goed bedacht. Eigenlijk mag het maar amper voeding heten. Het is meer vulling dan voeding. En wat kan die fatale vulling lekker zijn hè, en naar meer smaken. Dat heb ik nou nooit met appels, na 1 appel vind ik het wel welletjes. Maar bij chips gaat meteen de halve of hele zak er aan. Kun jij het bij een klein schaaltje houden? Of 1 handje pinda’s? Knap als je dat kunt!

De gewichtsconsulente in mij begint met haar vingertje te wijzen “Jouw afdeling in de supermarkt is de groente en fruit afdeling!”

Ja juf, dat zal allemaal wel…. Denk je misschien. En dat is ook zo, het is jouw lijf en jouw gezondheid.

“Zorg dat je koelkast altijd gevuld is met groente, en kwark en dat er altijd fruit in huis is. Zet een kan water op tafel en lekker iedere dag in beweging!!” Hoppa nog meer advies waar je misschien niet op zit te wachten.

Heb je ooit van vitale voeding gehoord? Voeding die voedt en waar je lichaam blij van wordt! De 80% Fruit, noten, zaden, granen, peulvruchten, vetten, dierlijke producten en kruiden. Zoals boerenkool, spinazie, wortelen, spruitjes, rode paprika’s, zoete aardappelen, selderij, avocado, groene bonen, erwten, asperges, rode bieten, uien, knoflook, broccoli, bessen, meloenen, bananen, kiwi, mango’s, grapefruit, sinaasappels, druiven, ananas, cranberries, appels, amandelen, walnoten paranoten (brazil nuts), zonnebloempitten, pompoen, sesam, hennep, haver, gierst, quinoa, boekweit, spelt (minder gluten), gerst (weinig gluten), rogge (minder gluten), sojabonen (gefermenteerd), linzen, kikkererwten, zwarte bonen, witte bonen, kokosolie, extra vierge olijfolie, ghee, hennepolie (koud gebruiken), lijnzaadolie (koud gebruiken), pompoenolie (koud gebruiken), wilde zalm, makreel, haring, kipfilet, vrije uitloop eieren, sardientjes, yoghurt (zuur), geitenkaas, kwark, kurkuma, kaneel, oregano, cacaopoeder, komijn, peterselie, basilicum, salie, mosterdzaad, gember en tijm.